SOBRE EL VINO
Aproximadamente la mitad de la población de Mendoza es descendiente de españoles y, a lo largo de los años, se han plantado varias vides de Tempranillo en la región. Este embotellado, de un viñedo estilo parral de calidad tradicional en Altamira, está repleto de exuberantes cerezas y frambuesas. Una larga temporada de crecimiento, noches muy frías y bajos rendimientos ayudaron a crear un vino que es extremadamente concentrado, viñedo parral. Viñedos de 70 años.
Añada: 2014 | Tipo de Vino: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo
Origen: Argentina | Denominación: Altamira
Elaboración: Fermentado en depósitos de hormigón y luego envejecido 12 meses con una combinación de roble americano nuevo y usado.
Enólogo: Pablo Laborde & Kirk Ermisch
NOTAS DE SABOR
Color rojo rubí. Aromas frescos de cereza seca y fresa, con un paladar de cuerpo medio que recuerda a frambuesas, más cerezas y hierbas especiadas. Final suave, con un toque de vainilla.
DATOS TÉCNICOS
Producción: 1.000 cajas | Alcohol: 15,0% | AT: | Azúcar residual: 2,30 g/l | pH: 3,6
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