Es interesante lo que sucede con el Cabernet Sauvignon en nuestro país, ya que cada vez más hay mejores ejemplares y en una paleta de estilos creciente. Este ejemplar de Lagarde, por ejemplo, se inscribe en una gama de paladar clásico de alta intensidad. Rojo con reflejos púrpura, propone una aromática con buen equilibrio de fruta roja madura frutos del bosque, especias y hierbas, con una crianza que aporta elegancia en una dosis justa. Al paladar entra con ímpetu, buen jugo y sabor intenso, bien apoyado en unos taninos moderados y algo briosos. Complejo, en suma, de cuerpo medio y mucha intensidad de sabor. Vino para paladares aventurados, en busca de un upgrade de sabor.
