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Marcelo Miras Malbec Cosecha 2014!!! - comprar online

Marcelo Miras Malbec Cosecha 2014!!! en internet

Marcelo Miras Malbec Cosecha 2014!!!

Name: Marcelo Miras Malbec Cosecha 2014!!!
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Viñedos

Región: Patagonia Argentina
Subregión: Mainqué - General Roca – Río Negro
Variedad: Malbec
Año de Plantación:
Rendimiento: 9000
Cosecha: Manual en cajas de 12 kilos

Datos Analíticos

Alcohol: 14,5
Azucar Residual: 1,87
Acidez Total: 5,43
pH: 3,6

Elaboración, Crianza y Añejamiento

Vino Tinto elaborado con la técnica de elaboración tradicional con delestage. Maceración: 35 días. Temperatura de Fermentación: <28° C Fermentación Maloláctica: completa. Crianza: 100% del vino por 15 meses en barricas de roble francés y americano. Clarificación: Bentonita. Embotellado: Sin filtrar. Número de Botellas: 3.000 Añejamiento en botella: 6 meses mínimos en bodega antes de su comercialización. Potencial de Guarda: 8 o más años.

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